בחודש מאי, קנצ'נבורי מתאפיינת באקלים חם למדי. הטמפרטורות מגיעות לעתים קרובות לשיא של 36 מעלות צלזיוס, מה שהופך את הימים לחמים ואינטנסיביים. לעומת זאת, הלילות מספקים מעט הקלה עם טמפרטורות נמוכות וקרירות יותר של 26 מעלות צלזיוס. הניגוד הזה בטמפרטורות יוצר חוויה ייחודית, כאשר חום היום מפנה את מקומו לערבים הקרירים יותר.
גשמים הם גם מאפיין משמעותי של מזג האוויר בקנצ'נבורי בחודש מאי. האזור מקבל כ-145 מ"מ גשם במהלך חודש זה. כמות זו של גשמים מביאה שינוי מרענן לימים החמים. מהירות הרוח ראויה גם היא לציון, בממוצע סביב 13 קמ"ש. רוח זו יכולה לספק הפוגה מבורכת מהחום, מה שהופך את מזג האוויר לנסבל יותר.