بماذا تشتهر بانكوك؟ 20 سببا يجعلها المدينة الأكثر شعبية في جنوب شرق آسيا

الملاكمة التايلاندية ، والمعروفة أيضا باسم الملاكمة التايلاندية ، هي الرياضة الأكثر شهرة في البلاد. هناك العديد من معسكرات الملاكمة التايلاندية ومعسكرات القتال الموجودة في جميع أنحاء بانكوك حيث يمكنك مشاهدة عرض مثير أو أخذ لقطة لتعلم تقنيات الضرب والرمي في هذه الرياضة.

تشمل بعض معسكرات القتال الأكثر شهرة Bangkok Flight Lab و Legend Thai Boxing و Petchyindee Academy. إذا كنت تتطلع إلى مشاهدة عرض مسرحي يجمع بين الملاكمة التايلاندية والعروض الترفيهية ، ففكر في زيارة عرض The Muay Thai Live في Asiatique.

قد لا يبدو الأمر كذلك ، لكن Nuat Thai (التدليك التايلاندي) هي واحدة من أشهر الصناعات في بانكوك. يستخدم التدليك التايلاندي نظام العلاج التقليدي الذي يجمع بين العلاج بالابر ووضعيات اليوغا ومبادئ الأيورفيدا لتدليك جسمك وتمديده.

على عكس أنواع التدليك الأخرى ، لا يستخدم Nuat Thai تقليديا الزيوت أو المستحضرات. عادة ما يظل العملاء يرتدون ملابسهم أثناء جلسة التدليك. بعد قولي هذا ، فإن التدليك التايلاندي ليس لطيفا ، ولكنه تجربة فريدة مضمونة للتخلص من التوتر في مفاصلك وإرخاء عضلاتك.

يقع Wat Arun على الضفة الغربية لنهر Chao Phraya ، ويتميز ببرج يبلغ ارتفاعه 70 مترا وستوبا تعرض أنماط الأزهار المعقدة المرصعة بالزجاج الملون والخزف الصيني.

وات فو هو واحد من أقدم وأكبر المعابد في مدينة بانكوك. يشتهر المعبد ببوذا المتكئ الذي يبلغ طوله 46 مترا وارتفاعه 15 مترا ، وهو تمثال مطلي بالذهب يتميز بنعل من عرق اللؤلؤ. يرمز بوذا المتكئ إلى انتقال بوذا إلى السكينة.

بصرف النظر عن بوذا المتكئ ، تعد Wat Pho أيضا جامعة عامة حيث يمكن للضيوف التعرف على الطب التقليدي التايلاندي والقبالة التايلاندية والتدليك التايلاندي.

وات فرا كايو هو أعجوبة روحية ومعمارية تقع داخل القصر الكبير المجيد. يضم Wat Phra Kaew صورة بوذا من القرن 14 منحوتة من كتلة واحدة من الزمرد.

وات ساكيت هو واحد من أقدم المعابد في بانكوك ويعود تاريخه إلى فترة أيوتايا على الأقل. يقع المعبد على قمة تل من صنع الإنسان يبلغ ارتفاعه 80 مترا ويتميز بتشيدي ذهبي يبلغ ارتفاعه 5.8 متر. سيتم استقبال الضيوف الذين يصعدون 318 درجة إلى مدخل المعبد بأجراس الصلاة التي يقرعها البوذيون لجلب الحظ السعيد.

يعد Wat Traimit موطنا لصورة بوذا الرائعة التي يبلغ ارتفاعها 15 قدما وتتألف من حوالي 83٪ من الذهب الخالص وتزن خمسة أطنان ونصف. تم تصميم صورة بوذا في القرن 13 ولم تكشف عن طبقتها الذهبية إلا في عام 1995 بعد سنوات من الاختباء تحت الجص والجص.

في عام 2018 ، تم الإشادة ببانكوك كعاصمة طعام الشارع في العالم ، ومن السهل معرفة السبب. بينما يعتبر طعام الشارع عموما وسيلة ميسورة التكلفة ومريحة للحصول على وجبات الطعام ، فإن طعام الشارع هو في الواقع جزء أساسي من حياة بانكوك وهو أحد أنقى الطرق التي يمكنك من خلالها التواصل مع الثقافة التايلاندية.

يأتي طعام الشارع في بانكوك بأشكال وأشكال عديدة. قد يأتي من أكشاك الشوارع المتواضعة الواقعة على جانب الطريق. قد يأتي من مجموعة من الأكشاك في السوق المحلية. قد يأتي أيضا من قوائم المتاجر التقليدية مع طاولات تمتد إلى الشارع.

Pad Thai هو طبق شائع للغاية يعني “القلي التايلاندي”. يحتوي Pad Thai عادة على نودلز الأرز والبيض والتوفو واللحوم ، وكلها ممزوجة بصلصة حلوة حارة قليلا. ثم يغطى الطبق بالفول السوداني المسحوق والخضروات الطازجة ورشة من الكزبرة ، مما يجعله الطبق الصيفي المثالي.

لاحظ أن صلصة باد تاي غالبا ما تحتوي على الروبيان المجفف وصلصة السمك ، والتي يجب أن تأخذها في الاعتبار إذا كنت تعاني من الحساسية.

يقدم Pad See Ew ، أو المعكرونة التايلاندية المقلية ، للضيوف نكهة مالحة وحامضة مع ركلة حلوة متوازنة من المعكرونة بالكراميل. يتكون Pad See Ew من مجموعة متشابكة من نودلز الأرز بالكراميل المطاطية والدجاج المقرمش والبروكلي الصيني الطري والبيض الطري في صلصة خفيفة ولذيذة. Pad See Ew مثالي للأشخاص الذين يبحثون عن النكهات الكبيرة والقوام المتناقض.

لقد استحوذ شاي الحليب على العالم عن طريق العاصفة ، وشاي الحليب التايلاندي هو بالتأكيد جزء من الجنون. على عكس المشروبات الأخرى في عائلة شاي الحليب ، تتميز النسخة التايلاندية من المشروب بمزيج معقد من النكهات الحلوة والزهرية التي تكمل الدفء من الهيل واليانسون النجمي.

شاي الحليب التايلاندي هو مزيج رائع من العديد من المكونات ، بما في ذلك الشاي الأسود السيلاني ، ومزيج من التوابل الترابية ، وجرعة صحية من السكر ، والحليب.

كرات البطاطا الحلوة المقلية في بانكوك هي نوع من التقاطع بين الحلوى ووجبة خفيفة بعد الظهر. يشتهر العلاج في أسواق بانكوك وغالبا ما يتم تقديمه طازجا.

كرات البطاطا الحلوة مصنوعة من خليط من الدقيق والسكر والملح والبطاطا الحلوة. تقدم لك كل قضمة قشرة خارجية مقرمشة قليلا ورقيقة من الداخل.

أرز المانجو اللزج ، المعروف أيضا باسم Khao Niaow Ma Muang ، هو حلوى تايلاندية كلاسيكية سماوية وشهية. يكمل هذا الطبق الحلو تجربة الجنة الاستوائية لأي شخص ، مما يجعله الطبق المثالي للطلب أثناء رحلتك إلى تايلاند.

تقليديا ، يصنع أرز المانجو اللزج من الأرز اللزج المطهو على البخار وحليب جوز الهند المحلى والمانجو الطازج والناضج. تقوم بعض المتاجر أيضا بتلوين الأرز باللون الأزرق أو الأخضر أو الأرجواني.

توم يم غونغ هو طبق حساء تايلاندي شهير يتميز بنكهاته الساخنة والحامضة المميزة. يتميز الطبق بنكهات من ثلاثة أعشاب وعشب الليمون والجالانجا وأوراق الليمون الكفيرية. يمكن أيضا إضافة معجون الفلفل الحار التايلاندي ، الذي يحتوي على معجون الروبيان ، لإعطاء الحساء القليل من الركلة.

هناك الكثير من الإصدارات المختلفة من توم يم ، وأكثرها شيوعا هو الإصدار الذي يتميز بالجمبري أو Tom Yum Goong ต้มยํากุ้ง (Goong تعني الجمبري).

سلطة البابايا الخضراء التايلاندية (سوم تام) هي سلطة خفيفة وطازجة وعطرة تجسد أفضل النكهات في شمال تايلاند. هذا الطبق عبارة عن شغب من الألوان الطازجة والقوام المقرمش ، وكلها مغطاة بصلصة حلوة حامضة ولذيذة ومغطاة بقطعة من الفلفل التايلاندي الطازج.

هناك الكثير من المكونات الموجودة في سلطة البابايا التايلاندية ، وبعضها قد لا يكون مألوفا في الغرب. تشمل المكونات الشائعة البابايا الخضراء المبشورة وعصير الليمون وصلصة السمك المخلل وسكر النخيل والفلفل الحار عين الطائر والثوم والفاصوليا الصينية الطويلة والطماطم الكرزية والفول السوداني.

يمكن القول إن حزب اكتمال القمر ، الذي دخل المشهد لأول مرة في 80s ، هو أكبر وأعنف حزب في جنوب شرق آسيا. يسافر الملايين من الناس إلى تايلاند للاستمتاع بالموسيقى والمشاركة في الاحتفالات من غروب الشمس إلى شروقها. بينما يقام الحفل في كوه فانجان ، من المحتمل أن يضطر المسافرون إلى السفر إلى بانكوك قبل الذهاب إلى الجزيرة الساحلية.

يستمتع المسافرون الذين يختبرون حفلة اكتمال القمر في تايلاند لأول مرة بحدث فريد يشبه المهرجان يضم النشوة والمنزل والرقص والريغي وموسيقى R &B. كما سيحظى الضيوف بحشد من الناس يرتدون ملابس زاهية وطلاء جسم يتوهج في الظلام ويرقصون في البرية. إذا كنت من محبي الحفلات ، فإن حفلة اكتمال القمر هي بالتأكيد شيء لن تنساه أبدا.

بانكوك اليوم هي بوتقة تنصهر فيها مجموعة متنوعة من الثقافات والتقاليد. ومع ذلك ، فإن المدينة لا تنسى أبدا جذورها المتواضعة.

بدأت بانكوك كمجتمع زراعي وتجاري هادئ يقع على طول ضفاف نهر تشاو فرايا العظيم. ومع ذلك ، ازدهرت المدينة في القرنين 15 و 16th بعد أن سمحت الممرات المائية الجديدة للسفن بالمرور عبر النهر.

اليوم ، لا تزال بانكوك تحتفل بتاريخها من خلال الهندسة المعمارية لمعابدها وحياتها الليلية النابضة بالحياة وعروضها الثقافية الفريدة.

الحياة الليلية في بانكوك هي واحدة من الأسباب الرئيسية التي تجعل الناس يزورون تايلاند. ولكن على عكس الأماكن الأخرى ، لا تتوقف الحياة الليلية في بانكوك عند الحانات والنوادي فقط. في الواقع ، تتميز خيارات الحياة الليلية الأكثر شعبية في بانكوك بعروض السحب وعروض الملاهي التي يقدمها فنانون من مجموعة متنوعة من الهويات الجنسية.

هناك ثلاثة عروض ملهى شهيرة في جميع أنحاء المدينة: كاليبسو كاباريه ، ميرين كاباريه ، وعرض جولدن دوم كاباريه

كونها مدينة ، بانكوك نفسها ليس لديها أي شواطئ. ومع ذلك ، فهي بوابة رائعة تتيح للزوار الوصول إلى الشواطئ النائية المذهلة والشعاب المرجانية في الجزر على طول بحر أندامان.

بعد قولي هذا ، هناك الكثير من الأشياء التي يمكنك القيام بها في بانكوك. تشمل بعض أفضل المواقع التي يمكن زيارتها سوق شاتوشاك لعطلة نهاية الأسبوع ، والقصر الكبير ، وطريق خاو سان ، ووات برا كايو ، وأفق بانكوك ، ومنزل جيم طومسون.

تقدم الأسواق العائمة في بانكوك للزوار انفجارا من الألوان والنكهات والأجواء والفوضى ، مما يجعلها تجربة لا مثيل لها. في حين أن الأسواق عادة ما تكون مفتوحة فقط في الصباح ، تتميز بانكوك بالعديد من الأسواق العائمة المفتوحة طوال اليوم.

أشهر سوق عائم في تايلاند هو دامنوين سادواك. تأتي شعبيتها ، في جزء كبير منها ، من ظهورها بي بيلم 007 والرجل ذو المسدس الذهبي. السوق نفسه ضخم ومليء بالقوارب التي تبيع الفواكه الطازجة والوجبات الخفيفة.